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如今，越來越多的人喜歡喝茶，喝茶不僅可以解渴提神，還能讓我們體驗茶文化中的意境！其次，大家也都知道，想要喝上一壺好茶，茶葉很重要，而開了封的茶葉如何存放更重要！因為，開了封的茶葉一旦存放不對，就會引起茶葉變質變味！ ... 眾所周知，茶葉是可以放在冰箱裡存放的，這樣的做法可以延長茶葉的存放時間，而且味道的變化也不大。但唯獨有一樣，就是開了封的茶葉不能放在冰箱裡！因為，茶葉的吸濕性頗強，開了封放在冰箱裡很快就會潮濕，而且冰箱裡各種食材都有，茶葉在吸濕的同時也串味了！ ... 那麼，問題來了，茶葉開了封之後冰箱不能儲放，那應該如何存放呢？以前我就是用夾子夾住茶葉袋的開口處，或者是用家裡的鐵皮罐，但總是感覺茶葉的味道還是差多了！直到後來一位茶莊的老闆告訴一個方法，很不錯，今天就和大家分享一下！ ... 這個方法就是用陶瓷罐來存放茶葉！要論密封性，玻璃罐的最強，那為什麼要使用陶瓷罐呢？這是因為茶葉本身怕「光」，陶瓷罐的密封性雖然沒有玻璃罐的好，但卻不透光！ ... 其次，好的陶瓷罐還具有醒茶的作用！比如用紫砂做的陶瓷茶葉罐，由於紫砂本身的泥料就細膩，存在一些細小的氣孔，這樣不僅可以保持茶葉的新鮮度，還能將茶葉中的異雜味消解揮發掉！特別是紫砂獨有的雙氣孔結構，可以保持罐內的適度透氣，不悶茶，尤其適合普洱茶的醒茶和日常存放用。 ... 還有，紫砂做的陶瓷罐不但存放茶葉好，還兼具了擺設裝飾、欣賞等功能。特別是它的外觀端莊，色澤沉穩，質感極好，無形中提升了我們的品質！ ... 其次，如果是很貴重的茶葉，建議在使用紫砂罐存放時，最好先用牛皮紙把茶葉包好，在罐中的底部，放置石灰袋一隻，然後再放入茶葉包。如果是需要長期存放，那麼石灰袋最好是每隔1-2個月，便更換一次。這樣做的效果就是利用石灰吸濕的性能，使茶葉不受潮，畢竟紫砂陶瓷罐本身也具有透氣的效果。但有了石灰後，茶葉就能在較長時間內保持其品質，尤其是一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。 ... 最後，還有一點就是存放大量的茶葉時，選用的茶葉罐一定要大。還有要學會利用茶葉罐來均衡及提升茶葉的品質、味道！比如普洱茶，可以將新茶和老茶都放入罐中，這樣利用新老之間的陳華，使之新茶的口味也越來越好！ ... 總而言之，想要很好的存放茶葉，不僅好的茶葉罐，還要根據茶量的多少，來選擇茶葉罐的大小！其次就是注意防潮防高溫，避光避氧氣，遠離有異味的物品，這樣綜合起來，茶葉才能放再久都不會跑味！
內容簡介
享譽國際的兒童近視控制專家吳佩昌醫師，以實證醫學的角度告訴您正確的知識，同時以一雙兒女印證了父母高度近視，孩子還是可以不近視！讓我們一起來克服孩子的近視！
根據統計，全台高中、大學生的近視比例已經直逼90%！台灣根本已經成了近視王國，這絕對不能成為我們未來主人翁的宿命！不要以為近視只要戴戴眼鏡矯正一下，不用太緊張！其實，近視造成視網膜的黃斑部病變，已經成為台灣、中國大陸、日本等國失明人口的第二大肇因，對於「近視」，絕對不可輕忽。
本書重點：
序：為孩子打造一個不近視的環境
Part1基礎篇：父母必須知道的35個視力知識
視力模糊就是近視嗎？孩子有遠視，就不會近視嗎？如何知道孩子是假性近視或真近視？近視多少度，才需要配眼鏡？眼鏡一戴就是終生的事？形成近視的原因有哪些？……解答家長心中各種對近視的迷惑，破解對近視長久存在的迷思。
Part2診斷治療篇：關於近視治療的38個醫學知識
孩子近視為什麼要治療？如何治療？如何避免孩子的假性近視變成真近視？同樣是治療兒童近視，散瞳劑和角膜塑型鏡片有何差別？38個專業的醫學問題，教你懂得保健孩子的雙眼，避免讓孩子未來成為高度近視一族。
Part3日常防治篇：為孩子養出一雙好眼睛的21個基礎功
從前都以為近視是遺傳而來的，其實，台灣的近視肇因大部分是「環境因素」而致，竟然是「養」出來的！你知道孩子會得近視有哪些原因？事實上，很多孩子會得近視，父母的責任最大，因為只要平常多花點心思，就能避免或推遲孩子戴上眼鏡，即便孩子已經近視，仍可透過一些積極作為防止度數加深。比如說，你知道怎樣的光線可預防近視？檯燈的燈泡是白光好，還是黃光好？什麼是視力訓練法，真的有用嗎？從飲食下手也能有效防治近視？近視是影響孩子一輩子的事，為人父母的你有義務給孩子一個不容易得近視的好體質。
全球最大的美國眼科醫學會WWW.AAO.ORG官網，2013年將吳佩昌近視防治團隊的研究「國小之學生下課戶外活動預防近視」列為頭條新聞。華爾街雜誌、美國新聞世界報導也競相報導，期待台灣的眼科醫學提供一個改變近視的新穎且可行的方法,以期降低近視率,減少未來遭受失明威脅的人口。
作者介紹
吳佩昌
現任高雄長庚眼科系主任、學術組副教授、視網膜科主治醫師。專長兒童近視控制、白內障手術、視網膜手術、高度近視併發症治療。行政院衛福部國健視力保健諮詢委員、視力保健計畫主持人、教育部視力保健計畫共同主持人。高雄市教育局學校衛生委員會委員、中華民國視網膜醫學會理事。
【榮譽記錄】
2014世界名人錄
2014世界領先專家：終生醫學成就獎
21世紀2000名傑出智者名人錄
詳細資料
- ISBN：9789862622254
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 128頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/home/v5xb2va.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010655062
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